西江日報記者 孫捷

“文?鯇魚干的特點是晶瑩剔透、自帶魚油、沒有腥味。”在鼎湖區沙埔鎮典三村，秋風正盛，艷陽照曬下的魚干，透著油亮，鮮嫩肥美。冠雄漁邨農莊負責人杜聰自豪地向記者介紹著他們魚塘文?鯉、文?鯇的特色。

2019年底，90后青年杜聰放棄了香港的工作回到沙浦成為一個新農人。“在我爺爺那輩就開始養文?鯉、文?鯇了，已經有40多年的養魚經驗。我之所以從香港回鄉創業也是因為覺得養殖文?鯉、文?鯇很有發展潛力。文?鯉、文?鯇是國家地理標志產品。”在杜聰看來，好的產品一定要有良好的銷售渠道，才能走得更遠、發展的更好。“我想通過抖音、視頻號等平臺，讓更多的人能品嘗到廣東名魚。”

杜聰不僅自己創業致富，還跟沙浦的農民合作，帶動農民增收。冠雄漁邨通過提供魚苗、飼料、技術給農民自己管理，農民養大的魚由冠雄漁邨回收做成魚干銷售出去，通過這種合作方式已經帶動十多個農民致富。未來，杜聰還將帶動更多的農民，發揮新農人的責任擔當和引領作用，為沙浦鄉村振興添磚加瓦。